ニュージーランド産WAKANUIスプリングラムフレンチラムラック（ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)（最も栄養価が高い1月〜3月に限定生産！約4週間の熟成！【約401g-500g】【冷凍のみ】【D+0】【anz】
COMMENTS 当店でも初めてとなるWAKANUIブランド！の取り扱いを開始します。
このWAKANUIとは当店でも以前から取り扱いがあるニュージーランド産のラムの輸入を手がけるアンズコフーズのレストラン「WAKANUI」で提供される特別なラムなんです。
何が特別といいますと、3点！まず1点はWAKANUIの熟成ラムはヨーロッパ仕様。
仔羊を高級食材として扱う永い歴史を持つヨーロッパの一流の料理人が求める仔羊であり、ヨーロッパの王室の公式晩餐会のメインディッシュは必ずと言っていいほど仔羊が提供され、そして使われる仔羊は小ぶりで柔らかくジューシーな6ヶ月未満のもの。
そのまろやかな香りとシンプルでコクのある味わいが高く評価されているんです。
INFORMATION 名称 WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs 賞味期限 お届け後、約半年 保存方法 冷凍庫で保管してください サイズ 約401g-500g 原産国 ニュージーランド産 原材料名 仔羊骨付きリブロース 配送方法 発送温度帯 【冷凍配送】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。
販売者
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生ラム肉すごく美味しかったんだけど写真を撮る前に全て貪り食ってしまった。
@K2smx 2018/06/30 21:30
ラム肉が美味いと……嬉しい！
@F_no_kami 2018/06/30 21:22
これはお得情報なのですがクローブというスパイス https://t.co/bfALGcXuFA はありとあらゆる臭みをブチ殺して甘みに塗りかえる化け物スパイスなのでたとえばラム肉のボイル焼きなどを雑に作るときに使うなどの用法が便利でおすすめです。
@LJ_MAKKI_ 2018/06/30 20:55
