ピータンはなぜ失敗したのか

商品詳細♪

商品名 台湾ピータン　 内容量 6個 原材料 アヒルの卵、食塩、茶葉、PH調整剤 賞味期限 包装外袋に記載 保存 直射日光を避け、常温で保存（熱と湿気を避け密閉保存が望ましい） 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。

原産国 台湾 包装 メーカー都合により、包装パッケージが予告なく変更されることがございますので、ご了承下さい。

当店のピータンの特長 　アヒルの卵を独特な手法によって発酵させた珍味として、 　日本人の間でも有名なピータン。

　ここで紹介する『台湾松花ピータン』は、中国大陸のものより 　も臭みが少なく、それでいてコクと旨みがしっかり詰まっている 　と評判の商品です。

美しい琥珀色の白身部分のプリッとした 　歯触りと、半熟の黄身部分のトロリとした舌触りが特徴。

　ピータンをひとつひとつ真空パックしてあるので、鮮度についても安心。

　いつでも本場の味が楽しめます。

ピータンの食べ方 ■前菜としてピータンそのものの味を楽しむ■ 　くし形にカットしたピータンに白髪ネギを添え、辛子醤油をつける 　。

これは、すでに日本人にとってもお馴染み。

　ピータンを食べる一番ポピュラーな方法です。

■ピータンと奴豆腐の和え物■ (1)胡麻油、醤油、ラー油少々でタレを作る。

(2)ピータンをみじん切りにする。

豆腐の水を切り、ザックリと崩しておく。

(3)ピータンと豆腐を混ぜ、タレを和える。

(4)お皿に盛ったら、お好みでネギやパクチーなどを上に散らして完成。

※とても上品な味で、誰にでも好まれる冷菜ピータン。

簡単にできて、いつもと違ったメニューが 　　もう一品欲しい！　という時にはおすすめです。

■ピータン粥■ (1)お米を30分水に漬けてから、トリガラのスープで煮込む (2)鶏肉に醤油、片栗粉で下味をして、10分おいてから(1)のお粥に入れる (3)塩、醤油、胡椒、胡麻油で全体の味を整え器に盛る (4)スライスしたピータンをお粥の上に乗せて完成 ※お粥は、台湾人にとってもっとも身近な食べ物のひとつ。

中でもこのピータン粥 は、豪華な具のお粥として人気があります。

冷菜・前菜としてのイメージが強いピ ータンですが、暖かいお粥との相性も実はピッタリ！　ぜひお試しください。

同梱にいかがですか？ ⇒　牛肉麺もお薦め！【維力牛肉麺】 ⇒　スープも付いてるジャージャーもお薦め！【維力炸醤麺】 ⇒　牛肉麺5袋＋ジャージャー5袋のお試しセット♪

【ジャージャー麺＆牛肉麺セット】 当店は、お客様の笑顔の為、台湾と日本の架け橋を目指し、台湾出身の店長が独自ルートを開拓し、出来るだけ安価で提供させて頂いております。

台湾のお土産として定番のパイナップルケーキやドライマンゴーを初め、本場の杏仁豆腐が作れる杏仁霜やジャスミン茶等の中国茶、台湾に古くから伝わる医食同源に基づく食材、胡麻乳、多穀茶、高麗人参等、色々取り揃えています。

ダイエットコーヒーやダイエットクッキー、こんにゃくチップス等、ダイエットに最適な商品や、緊急対策にも使えるダイエットしなくても着やせ可能な、くびれ美人のウエストニッパーやボディスーツ等の補正下着も数多く取り揃えています。

海外旅行のお土産で、台湾みやげの定番と言えば「パイナップルケーキ」。

お渡しするなら、先方に喜ばれる美味しい物を♪

当店では、台湾伝統菓子コンテストで何回も金メダルを受賞し、 台湾総統府御用達の老舗店、「萬通」の「パイナップルケーキ」をご用意致しております。

香料を使用せず、天然の味と香りを重視した無添加が自慢です！ 台湾旅行のお土産に♪

　お呼ばれのおもたせに♪

ご進物に♪

　帰省土産に♪

　お誕生日プレゼントに♪

母の日のプレゼントに♪

　父の日のプレゼントに♪

長寿をお祝いする敬老の日のプレゼントに♪

台湾おみやげとして♪

ちょっとしたパーティーに♪

手土産に♪

　記念品として♪

用途や人数に合わせてお買上げ頂けるように、 お試しの1箱を初め、3箱セット、5箱セット、10箱セット等、各種取り揃えております。

台湾グルメ＆スイーツには、 定番のパイナップルケーキの他、ドライマンゴーや、一度食べたらヤミツキになる「賢者のヌガー」、嘉義の名産「タイルクッキー（スクエアクッキー）」や、ドライトマト、ドライピーチ、ドライいちご等のドライフルーツもございます。

シーズン限定で、「台湾産直のアップルマンゴー」と「台湾産直の生ライチ」もございます。

また、医食同源の台湾に昔から伝わる食材やデザートの用意もございます。

本格的な杏仁豆腐が作れる「杏仁霜（杏仁粉）」や、「胡麻乳（黒ごまドリンク）」、すぐに食べられる8穀入りの「八宝粥」、オートミールの様な穀物茶の「多穀茶（18穀茶）」、夏に最適な「愛玉子（オーギョーチー）」、「仙草ゼリードリンク」、「緑豆湯」、「花生仁湯（ピーナッツスープ）」、「豆花」、「甘草話梅（干し梅）」等々、元気の素を飲食から♪

高麗人参等のもりもり元気になれる物も♪

美味しいだけでなく、美容にも嬉しい「グアバジュース」、「ライチジュース」「ツバメの巣ドリンク」、「杏仁茶（杏仁霜）」も見逃さないで下さいね♪

これだけで本格的な中華料理や台湾料理になっちゃうと評判の「台湾醤油」や「甜辣醤（スイートチリソース）」、「油葱酥」等の調味料や、 「キンモクセイ（金木犀）」、「ゆりの花（金針菜）」等の食材、「からすみ」や「鉄タマゴ（鉄蛋）」「ピータン」の様な台湾名産、チキンスープの素（鶏湯塊）、インスタント中華スープ、インスタントビーフン等、台湾料理をお手軽に楽しめる物までご用意致しております。

更に、置き換えダイエットに最適なこんにゃくチップスやさんざしを初め、 酵素ダイエット商品（ダイエット酵素梅）やローカロの豆腐麺（豆腐干糸）やダイエット豆、黒烏龍茶や、プーアル茶、ダイエットコーヒー、翌朝どっさりのダイエットクッキー等ダイエット食品も色々。

ポイント消化や買い回りに最適な安価な商品もご用意致しておりますので、是非ご覧下さい。