大学生なら知っておくべき果糖の3つの法則

商品情報 名称 甘味料 原材料名 果糖液糖、はちみつ 内容量 600g 賞味期限 製造日より1年間 製造者 株式会社やまと蜂蜜奈良県奈良市田中町324【やまと蜂蜜】てんてきの糖600g（600g×1本） 果糖95%とはちみつでできた、体にやさしい天然甘味料 《砂糖に比べてカロリーは2/3と控えめ》100gあたり387kcalの砂糖に対して、てんてきの糖は275kcalとカロリー控えめ。

甘味度は温度によって感じ方が変わります。

甘みに切れがあり、自然で優しく、クセがありません。

(冷えれば冷えるほど甘さが増します)《天然原料（トウモロコシ）を使用した安心安全の甘味料》高果糖液糖と蜂蜜だけで作り、余分な添加物は一切使用していません。

「てんてきの糖」は天然成分の果糖をベースにした、安心・安全の甘味料です。

《虫歯の原因になるデキストランを作らない》デキストランは多糖類の一種で、歯垢として沈殿し、虫歯の原因になると言われています。

そのデキストランを作りません。

摂取後、約30分ですばやくエネルギー化するため、マラソンの水分補給や疲労回復、スポーツドリンクにも利用されています。

《甘味度の目安》●低温(5度内外):砂糖の約1.5-1.7倍使用量は砂糖の60%、アイスコーヒー・アイスティー・生ジュース・プリンをおいしくします。

●常温(20度内外):砂糖の約1.2-1.4倍常温で召し上がる食べ物の場合、使用量は砂糖の80%。

寿司、酢の物をおいしくします。

●高温(70度内外):砂糖の約0.8倍温度の高い飲み物、食べ物は砂糖とほぼ同じ。

ただし温度が下がると甘みが増します。

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